鯉魚門。
尖沙咀からだと、タクシーで2、３０分くらいの距離に
香港でも有数の海鮮街があります。
海鮮街ということで、こちらの門を過ぎて歩いて行くと
道なりに活魚店が沢山。
日本では見た事のないサイズのお魚や貝が沢山見れます！
この街のお食事の注文の仕方が、ちょっと独特です。
まず、数ある鮮魚店の中から、好きなお店を選んで、お魚や貝を買います。
お値段は重さにより、それぞれ。
海老、このくらいの量でいくら？とか
ロブスターこの大きさでいくら？とか聞くと、重さを測って教えてくれます。
４人で食べるんだけど、お魚の大きさはどのくらいがいい？とかの相談も
もちろん答えてくれます。
お魚を買い付けると、レストランの場所を伝えると、お魚を運んでくれます。
私のお気に入りは、一番奥にあるレストランの南大門。
海を眺められるアジアンリゾートっぽいレストランで綺麗です。
レストランでは、購入したお魚を伝え、調理法を一つずつ決めます。
もちろん、おすすめの調理法を聞けば、お魚によっていくつか提案してくれるので
それを聞きながら決めることができるので安心です。
海老はシンプルにスチーム。
鮮度抜群なので、簡単なお料理がおいしい〜。
こちらは、日本で見ないサイズの巨大シャコ！
素揚げにして、ガーリックで食べるのが人気の食べ方です。
ホタテはガーリック醤油と春雨で。
大好きなガルーパというハタ科のお魚は、
スチームで醤油味のソースをたっぷりかけて頂きます。
ロブスターは、この時はガーリック醤油にしましたが、
チーズたっぷりで調理をお願いするのも美味しいですよ〜。
イカは、鮮魚店からのサービスで頂いたもの。
イカリング最高！
マンゴーも鮮魚店からのサービス。
ちなみに、お支払いは、鮮魚店でお魚購入代金を支払う。
レストランで、調理代+お野菜や炒飯、ドリンクなどの料金を払うという
システムです。
このお食事にビールやお茶を頼んで、大人４人トータルで3000HKドルくらいでした。
ちょっとお出かけしてみると、
今までと違った香港を楽しめるのでおすすめです。
南大門
九龍鯉魚門海傍道中58A地下
58A Hoi Pong Road C.,Lei Yue Mun
（852）2727-4628
香港で会社経営をする夫と二人暮らし。
グルメ天国香港に魅了され、旅行者気分で香港を探検中。
好きな事。美味しいものを食べる事、yoga、
マッサージ、ショッピング、カメラ。
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