こんにちは。
ガーリーくまこです♪
香港にはたくさんのホテルがあり、
美味しい中華料理のレストランも星の数ほどあります。
今回は香港理工大学が経営するホテル・アイコンの中にある
「天外天」を紹介します☆
こちらの大学ではホテルと旅行のマネージメントを学ぶ学科があり、
学生の実習の場としてホテルを作ってしまったのだそうです。
とはいえ、5つ星のホテルなのでとても素敵な空間です。
ホテルの外観。香港理工大学は建築学科も有名で、
卒業生がホテルをデザインしています。
シックで落ち着いた空間で、食事が出来ます。
夜景もキレイだと思うので、ディナーもおすすめです☆
まずはお通しのスナック(無料)が出てきます。
くるみのローストがとっても美味しくて、クセになります。
Pumpkin Veggie Soup 68HKD
お野菜たっぷりでほっこりします。
BBQ Kagoshima Pork and Sweet Corn Rice Flour Rolls 68HKD
つるりとした腸粉の中に豚さんが入っています。
パクチーが苦手な方は抜いてもらってもいいかもしれません。
Deep-fried Vegetarion Spring Rolls 38HKD
揚げたてさくさくで美味しい!!
BBQ Kagoshima Pork & Preserved Vegetable Burns 38HKD
おなじみ焼き豚まん。甘辛バランスも最高でした。
Mushroom and Vegetable Dumplings with Truffles 48HKD
トリュフ入りの野菜入り蒸し餃子。
Scallop,Pumpkin and Sweet Corn Dumplings 48HKD
もっちりとした南瓜ペースト入りの皮の中には帆立が入っています。
Fried Rice with Beef 198HKD
Baked Pumpkin pudding with Chestnut Puree 58HKD
オーダーしたから出てくるまでも早く、ウエイターさんも感じよく
気持ちよく食事が出来ました。
見晴しも良いので、おすすめです。
天外天
28/F, Hotel ICON, 17 Science Museum Road, Tsim Sha Tsui, Hong Kong
+852-3400-1318
11:00〜14:30、18:00〜22:30
紅ハム駅D1出口より歩道橋で徒歩5分
ガーリーくまこ
日本企業で働く夫と2人暮らし。 ジャパニーズ「かわいい」をこよなく愛する ことから、香港マダムや白人マダムから 「あなたはガーリーね!!」と 必ず言われる。 香港にて日本人の女子の好きそうな レストランやファッション、化粧品を 探索するのが趣味。 移り変わりの激しい香港の今時の情報を お届けします☆