2013年11月10日日曜日

必食!フカヒレ専門店でいただく昔ながらのフカヒレ餃子



こんにちは!香港在住えりです。
今日ご紹介するのは、ミラマーショッピングモールにあるミシュラン2つ星、新同楽
こちらはフカヒレと鮑の専門店として有名なお店ですが、ここは飲茶も絶品!!

香港 新同楽 外観01


香港 新同楽 料理01

海老餃子 52HKD


香港 新同楽 料理02

鮑、チキン入りもち米炒飯 78HKD

香港 新同楽 料理03


香港 新同楽 料理04

エビ腸粉 52HKD

香港 新同楽 料理05

中華ソーセージ入り大根餅 42HKD


香港 新同楽 料理06

フカヒレ餃子 1個 78HKD


香港 新同楽 料理07

雲南ハム入り焼売 48HKD

ここは、何を食べてもおいしいのですが、特にフカヒレ餃子と海老餃子が絶品!!
フカヒレ餃子は、昔ながらの作り方で、香港でも、この作り方をしているお店は少なくなってきているのだそう。マストイートです!!飲茶は1人200HKD〜250HKDほど。
点心以外にも麺類や炒飯なんかもおいしくて、私の香港おすすめ飲茶ベスト3に入るお店です!!本格的な中華をリーズナブルに楽しみたい方におすすめです。
人気のお店ですので、ご予約はお早めに♬


新同楽
Shop D, 4/F, Miramar Shopping Centre, 132 Nathan Road,Tsim Sha Tsui
尖沙咀彌敦道132號美麗華商場4樓D號舖
Tel:(852)2152 1417



土方 えり 
香港人の夫と2人暮らし。趣味は旅行と食べ歩き。超ローカルレストランからミシュランレストランまで、日々おいしい食べ物を求め、歩き回っています。ガイドブックには載っていない、グルメ、ショッピング、美容、観光スポットなど、とっておきの香港情報をお届けします!!
皆様に香港をもっと身近に、もっともっと好きになっていただけますように!!


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