2013年11月16日土曜日

パリのミシュランシェフがオープンした本格フレンチビストロ♪



こんにちは。
お気楽香港マダムです。

この夏、湾仔にオープンしたばかりのフレンチビストロ♪

香港らしいマーケットのあるストリートにある、
ガラス張りの超モダンな雰囲気〜というだけでも気分があがりますが
お料理も期待大!!!
フランスのミシュラン2つ星のシェフがお料理をされています♪



香港 Serge et Le Phoque 外観01




cafeのような雰囲気で入りやすいです。


香港 Serge et Le Phoque 内観01



3コースランチは280HKドルでした。

香港 Serge et Le Phoque 内観02


店内のbarカウンターはイケメン揃いです♡



香港 Serge et Le Phoque 料理01


一品目は、アスパラガス。
お味噌とオレンジ、胡麻のソースが不思議とマッチしています。


香港 Serge et Le Phoque 料理02


メインはなんとサンマ!
マッシュルームとソースで塩焼きとは別の素敵なサンマに変身していました。
お料理ってマジック♡


香港 Serge et Le Phoque 料理03



デザートは、チョコレートクリーム&ナッツ。


香港 Serge et Le Phoque 料理04



肩肘張らないレストランで、気楽に楽しめて素敵なレストランでした♪
夜はキャンドルで素敵な雰囲気になるようなので、
夜も訪問してみたい場所です。


Serge et Le Phoque 

Shop B2, G/F., Tower 1, The Zenith, 3 Wanchai Road, Wan Chai 
灣仔灣仔道3號尚翹峰1座地舖B2
+852 5465 2000


 お気楽香港マダム
 
 香港で会社経営をする夫と二人暮らし。
 グルメ天国香港に魅了され旅行者気分で香港を探検中。
 好きな事。美味しいものを食べること、yoga,
 マッサージ、ショッピング、ネイル、カメラ。
 在住女子的目線で、旬な情報をお届けします♪
 

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